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这5种食物粘液越多越好!据说常吃能润肠哦......

来源:搜狐网 作者: 发布时间:2018年07月04日

燕麦、银耳、木耳、山药、

香菇、秋葵、海带、丝瓜等

吃起来比较黏滑的

其实

这些黏液物质属于多糖类

对人体的益处很多

这类食物黏液有一个统一的名字,叫可溶性膳食纤维。

这种纤维具有黏性,能在肠道中吸收大量水分,使粪便保持柔软状态,还能促进肠道有益菌繁殖,营造健康的肠道生态环境;

除此之外,还有辅助降血脂、改善糖代谢的作用。

既然食物黏液

是这么好的营养精华

那这5种食物你可千万别错过

1. 银耳

银耳又称雪耳、白木耳,味甘、淡,性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,银耳中的银耳多糖可延缓衰老、抗氧化,还能增强人体免疫力。

2. 木耳

黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。它含有丰富的蛋白质,常食黑木耳,能提高人体的免疫力。黑木耳含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有很强的吸附能力,适合消化能力弱或需要润肠通便的老年人食用。

3. 秋葵

秋葵黏液包含着丰富的可溶性膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动、保护胃粘膜、减少胆固醇吸收,还有降脂通便的作用。除此之外,秋葵还含有丰富的黏性糖蛋白、黄酮、维生素和钾等营养物质。

4. 山药

切开山药,能拉出黏黏的细丝,这正是它特有的黏蛋白、黏多糖,能滋润胃黏膜,起到保护作用。山药是药食两用的小能手,,里面含有丰富的淀粉、淀粉酶、蛋白质、多种维生素等,有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。

5. 莲藕

藕,是我们常吃的蔬菜之一,微甜而脆,可生食也可煮食。女子一生以血为本,藕凉血止血又养血,因此对于女子而言,莲藕实乃健身补体之佳品。莲藕黏液除了含有黏蛋白,还含有卵磷脂、维生素C等。

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