您的位置: 便民服务 > 餐饮娱乐

莲藕排骨汤

来源:百度 作者: 发布时间:2018年02月09日
莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤是非常经典的一道汤,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生津的功效;

食材明细

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
     
    1
    准备的材料,排骨已经切块
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
     
    2
    排骨放清水里泡30分钟,泡出血水洗净
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
     
    3
    锅中入水,放花雕酒,水开后放入排骨焯水,煮出浮沫
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
     
    4
    捞出排骨过凉水
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
     
    5
    洗净的排骨放入苏泊尔的陶锅中,放入葱姜,加入清水1500ml
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:6
     
    6
    盖好盖子,用菜单选择排骨汤,口感是标准,时间调整为1小时30分钟,默认的时间比较长
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:7
     
    7
    莲藕去皮洗净,切滚刀块待用
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:8
     
    8
    30分钟后,开盖放入莲藕,继续炖
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:9
     
    9
    烹饪结束放入适量的盐调味即可
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:10
     
    10
    盛入碗里就可以喝,带有淡淡的甜味,甜味来自莲藕

小窍门

莲藕若提前切好,最好泡在水里,再加点白醋不会发黑;

设为首页 | 加入收藏 | 网站声明 | 网站地图 | 联系我们

地 址:内蒙古乌兰浩特市兴安北大路 电话: 0482-3981782 传真: 0482-8414957 Email: w_s_y_xyz@126.com

兴安盟广播电视台主办 建议使用:1024×768分辩率 真彩32位浏览

Copyright 2017 www.xingantv.com All Rights Reserved 蒙ICP备05003846 视听许可证号:3305011