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孜然羊肉

来源:百度 作者: 发布时间:2017年11月30日
孜然羊肉的做法
即将进入冬天了,到了可以吃羊肉的季节啦^_^

食材明细

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤:1
     
    1
    准备羊羔肉片
  • 孜然羊肉的做法步骤:2
     
    2
    热锅注油,把姜蒜炒香
  • 孜然羊肉的做法步骤:3
     
    3
    锅中放入青红甜椒,煸香
  • 孜然羊肉的做法步骤:4
     
    4
    放入羊羔肉片,翻炒
  • 孜然羊肉的做法步骤:5
     
    5
    锅中放入大蒜叶,加料酒,加少许水
  • 孜然羊肉的做法步骤:6
     
    6
    加肉酱,加孜然粉,加盐和鸡精,炒匀
  • 孜然羊肉的做法步骤:7
     
    7
    中火焖煮3分钟,再大火收干酱汁
  • 孜然羊肉的做法步骤:8
     
    8
    锅中撒上香菜
  • 孜然羊肉的做法步骤:9
     
    9
    出锅装盘
使用的厨具:炒锅

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